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ピーマンそぼろあんかけ丼 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
甘じょっぱい味がご飯に合います。

材料（１人分）

ごはん
多めに１膳
ピーマン
２個
豚ひき肉
６０ｇ
おろしにんにく（チューブ）
１．５cm
☆水
５０ｃｃ
☆鶏がらスープの素
ひとつまみ
☆オイスターソース
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
☆さとう
小さじ1/2
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ1/2
片栗粉
小さじ１弱
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種をとって細切りにする
  2. 2
    フライパンに豚ひき肉とにんにくを入れてぽろぽろになるまで炒める

    ピーマンを加え、しんなりするまで炒める

    ＊油はひかずに炒めています
  3. 3
    ☆を入れ水溶き片栗粉でトロミをつけ、火を止め ごま油を回し入れる

    ご飯の上にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンがたくさんあるので。

公開日：2016/10/13
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カテゴリ
その他のどんぶりピーマン

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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