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砂ずりの唐揚げレシピ・作り方

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約10分
300円前後

食感のいいつまみ

材料（2人分）

揚げ油: 100cc

片栗粉: 大さじ2

ニンニクチューブ: 小さじ1

生姜チューブ: 小さじ1

醤油: 大さじ1

砂ずり: 200ｇ

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作り方

1

砂ズリを一口大に切ってニンニクチューブ、生姜チューブ、醤油を合わせたら揉み込んで30分漬け込みます。
2

漬け込んだ⑴に片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れて180度まで熱したら片面5分ずつ揚げて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールの進むつまみ

公開日：2016/10/12

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カテゴリ: その他のお肉

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