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隼人瓜と塩昆布の浅漬け レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
サクサクとした歯ごたえがたまりません。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

隼人瓜
小さめ2個(200g)
☆塩昆布
5g
☆寿司酢
小さじ2
味塩
少々
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作り方

  1. 1
    隼人瓜は皮を剥き半分に切り、真ん中の種をスプーンでくり抜く。
  2. 2
    5ミリ幅の薄切りにする
  3. 3
    ビニール袋に2と☆を入れて上から軽く揉み、空気を抜いて口を縛り冷蔵庫で3時間漬け込む

    味が薄ければ味塩で味を整え皿に盛りつける

きっかけ

直売所で安い隼人瓜を見つけて。

公開日:2016/10/03

関連情報

カテゴリ
浅漬け

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/31 07:04
美味しかったです。ありがとうございました
beat77
beat77さん、こんにちは♪隼人瓜の季節ですね(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)お試しいただきレポありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けて良かったです♪

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