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なすとなめこのポン酢あえレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

なめことポン酢があいます。

材料（二人分人分）

なす: 1本

なめこ: 100g

ミョウガ: 2個

ポン酢: 大さじ２

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作り方

1

なすを5ミリ厚さにカットしてなめこと一緒に熱湯で2分湯がく。
2

なすとなめこを水切りする。
3

ミョウガを短冊切りにカットしてなすとなめことポン酢であえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウガを入れると一味違います

きっかけ

なすが沢山あるので。

公開日：2016/07/31

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カテゴリ: 簡単おつまみ

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