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ズッキーニとオクラとトマトのサラダ レシピ・作り方

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yoshihisa?
夏野菜をいただく。

材料(二人分人分)

ズッキーニ
1本
オクラ
2本
トマト
1個
ひじきの缶詰
80g
マスタード
大さじ2
ごま油
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを1センチ角にカットしてレンジで2分加熱する。
  2. 2
    オクラを5ミリの厚さにカット、トマトは」2センチ角がカットする。
  3. 3
    加熱したズッキーニにオクラ、トマト、ひじきの缶詰を入れてマスタードとごま油としょうゆを混ぜる。

おいしくなるコツ

ごま油でまろやかな味になります。

きっかけ

夏野菜が安いから。

公開日:2016/07/29

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カテゴリ
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