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ズッキーニとえのきあえ レシピ・作り方

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yoshihisa?
えのきとあえるとサッパリします。

材料(二人分人分)

ズッキーニ
1本
えのき
50g
しょうゆ
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ズッキーニを1センチ角にカットする。えのきを2センチ長にカットする。
  2. 2
    カットしたズッキーニとえのきをレンジで3分加熱する。
  3. 3
    ズッキーニとえのきをしょうゆとごま油であえる。

おいしくなるコツ

ごま油を入れるとまろやかな味になります。

きっかけ

えのきを沢山買ったので。

公開日:2016/07/24

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カテゴリ
簡単おつまみズッキーニえのき

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