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豆腐とシメジなるとの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
紅白のなるとが可愛らしい♡

材料（３人分）

豆腐
１５０ｇ
しめじ
５０ｇ
なると
５０ｇ
万能ネギ（小口切り）
少々
水
３カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ１．５～２
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作り方

  1. 1
    豆腐は２ｃｍ角に切る

    しめじは石突きをとって小房にわける

    なるとは薄い輪切りにする
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら豆腐としめじを入れる
  3. 3
    しめじが柔らかくなったら、なるとを加え、だしの素と味噌を溶き入れる

    椀によそい、万能ネギを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2016/06/03
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カテゴリ
その他の味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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