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ブロッコリーとさつま揚げのオイチリ卵炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
オイスターソースとチリソースを混ぜ合わせると美味しいです。マヨネーズで少しコクを加えました。

材料(2人分)

ブロッコリー
150g
さつまあげ
2枚
たまご
2個
☆オイスターソース
大さじ1
☆スイートチリソース
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1
☆黒こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にわけて茹でる

    さつま揚げは一口大に切る
  2. 2
    フライパンに油をひき、溶いた卵を入れ、大きくかき混ぜ、ふんわりした炒り卵を作り、いったん取り出す。
  3. 3
    さつま揚げとブロッコリーを入れて軽く炒め、温まったら、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる

    卵を戻し入れ、ひと混ぜする。

きっかけ

あるもので。

公開日:2016/01/31

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーさつま揚げ

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mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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