もやしとわかめ卵の中華スープレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

もやしからもいい旨みが出るんですよ。

みんながつくった数 8件

材料（3人分）

もやし: １００ｇ

カットワカメ: ３ｇ

たまご: １個

長ネギ（小口切り）: 細２０ｃｍ

水: ３カップ

☆鶏ガラスープの素: 小さじ２

☆しょうゆ: 小さじ１

☆塩・こしょう: 少々

ごま油: 小さじ２

作り方

1

鍋に水ともやしを入れ、柔らかくなるまで煮る
2

ワカメを加え、☆で調味する

わかめが十分戻ったら、溶き卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてくるまで待つ

長ネギを加え、ひと煮にし、ごま油を回し入れる

器に盛る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/09/09

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関連情報

カテゴリ: わかめスープもやし

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 5 件）

2023/03/19 18:25

この組み合わせ、美味しいですね( ☆∀☆)

なんでも屋２８３

なんでも屋２８３さん、おはようございます♪お気に召して頂けて嬉しいです♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪レポート感謝です(*^^*)

2022/05/21 18:56

もやし大好きな子供の為に作らせて頂きました!!(#^.^#)思った以上に気に入ってくれて、多めに作ったのに殆ど子供が食べてしまいました(^_-)vリピしますね♥

chiharu-mamaさん、おはようございます♪お子様に気に入っていただけたようで嬉しいです(^-^)またお試しくださいね♡素敵なレポありがとうございました♡

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