もやしとパプリカ魚肉ソーセージの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気をきる
   
   魚肉ソーセージは５ミリ巾の斜め切りにする
   
   ピーマン、パプリカは５ミリ巾の細切りにする

2. 2

   フライパンに油をひいて熱し、もやし、魚肉ソーセージ、パプリカ、ピーマンの順に入れて炒める

3. 3

   もやしがしんなりしてきたら、☆で調味し、溶き卵を回し入れる
   
   卵が固まってきたら、ヘラで大きくかき混ぜ、卵に火を通す。