大豆粉ライ麦クッキー レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大豆粉でおいしいパンケーキミックス 150ｇ
- ライ麦粉 50ｇ
- バター 80ｇ
- 砂糖 40ｇ
- 卵黄 １個
作り方
- 1 卵黄に砂糖を加えて、クリーム状になるまでよく混ぜる
- 2 溶かしバターを加えてよく混ぜる
-
3
大豆粉、ライ麦粉をふるい入れ、切るようにさっくりと混ぜる
- 4 5mm程度に薄くのばす
- 5 １８０度に予熱したオーブンで１５分焼く
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