鶏もも肉と白菜のあんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大のざく切りにする
   
   鶏肉はやや小さめの一口大に切る

2. 2

   鍋に水と鶏肉を入れ、火にかける

3. 3

   鶏の表面が白くなったら、白菜を加え、蓋をし、白菜が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   ☆で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける
   
   香り付けのごま油を垂らしてひと混ぜし、ご飯の上にかける
   
   刻みネギを乗せて完成です。