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ブロッコリーとキャベツ人参の味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ブロッコリーは味噌汁の具にもイケますよ。茎の部分はホクホクして美味しいです。

材料(3人分)

ブロッコリー(小房に分けてゆでたもの)
100g
キャベツ
50g
にんじん
30g
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2弱
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る

    人参は薄い銀杏切りにする

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に水とキャベツ、人参を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    ブロッコリーを加え、だしの素と味噌を溶き入れる

    ブロッコリーが十分温まったら、出来上がり。

きっかけ

余り野菜で。

公開日:2014/11/30

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カテゴリ
その他の味噌汁

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mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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