大根と油菜油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
大根が美味しい季節になってきました。油揚げを少し入れると、味が優しくなります。
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材料（３人分）

大根
１２０ｇ
油菜
４０ｇ
油揚げ
1/2枚
水
３カップ
だしの素
小さじ１
味噌
大さじ２弱

作り方

  1. 1
    大根は薄い銀杏切りにする

    油揚げは細切りにする

    油菜は２ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水と大根、油揚げを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    油菜を加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に。

公開日：2014/11/24
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カテゴリ
その他の味噌汁

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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