側面もカリッと香ばしい!!フライパンで焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 自分で立てる位の厚めの三角おにぎりを作ります。好みの具を入れます。今回は、明太子と海苔の佃煮を二個ずつ作りました。

   

2. 2 プライパンにクッキングシートを敷き、弱火で、全面こんがり焼きます。

   

3. 3 クッキングシートは、難燃性の物を利用しましょう。
   製品の注意事項も確認すれば完璧です。
   ２５０度を超えないよう弱火で使用しましょう。
4. 4 刷毛でしょう油を塗りますが、無い時は、皿に1mm位の深さに醤油を入れて全面浸けます。

   

5. 5 しょう油をつけると焦げやすいので、気を付けて焼きます。乾けばよいくらいのつもりで加熱すると良いでしょう。海苔や青紫蘇で巻いても美味しいです。