かぼちゃのシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとり、一口大に切る
   
   鶏肉も一口大に切る
   
   人参は乱切りにする
   
   玉ねぎはくし形に切る
   
   小松菜は３ｃｍに切る

2. 2

   鍋に油をひき、鶏肉の表面が白くなるまで炒める
   
   人参、玉ねぎを加え、さっと炒め合わせたら、水を加え、蓋をし、弱火で１０分煮る

3. 3

   かぼちゃを加え、また蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る

4. 4

   牛乳とシチューの素、小松菜を加えて、トロミが出るまで煮る
   
   塩コショウで味を整える

5. 5

   使用したのは
   ハウスクリームシチューミックス（顆粒）
   
   懐かしい味、これが一番好きです。