カレー風味☆かぼちゃの肉巻きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1ｃｍ幅に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する（５００Ｗで約3分でした）

2. 2

   豚肉を広げ、塩・こしょう、カレー粉を振り、かぼちゃを乗せてクルクル巻いていく

3. 3

   小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１７０～180度の油でキツネ色になるまで揚げる

4. 4

   食べやすい大きさに切って皿に盛る。
   
   ソース、ケチャップなどお好みのソースでいただきます。