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コロコロさつまいもとグリンピースのサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
黄色に緑にオレンジ、カラフルで可愛いサラダです。

材料（３人分）

さつまいも（皮を剥いたもの）
１５０ｇ
冷凍グリンピース
４０ｇ
にんじん
２０ｇ
サニーレタス
１～２枚
☆マヨネーズ
大さじ３
☆塩・こしょう・さとう
各少々
☆酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    さつまいもは１～1.5センチ角に切り、水にさらしアク抜きした後、柔らかく茹でる

    ニンジンは薄い銀杏切りにし柔らかく茹でる

    冷凍グリンピースは熱湯でさっと茹でる
  2. 2
    冷ました１を☆の調味料で和え、サニーレタスを敷いた皿に盛りつける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍グリンピースを彩りに入れてみようと。

公開日：2014/08/31
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関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダグリーンピースさつまいも

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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