エビと炒り卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をほぐし●を入れて混ぜ合わせる
   
   熱したフライパンにサラダ油を入れ、上記の卵液を流し入れる
   
   箸でくるくるかき混ぜながら、炒り卵を作る
   皿に取り出し、そのまま冷ます

2. 2

   バナメイエビは背ワタをとり、熱湯で１分茹で、殻を剥く

3. 3

   食べやすい大きさに千切ったレタスと、薄切りにしたきゅうりを皿に盛り、１と２を乗せる
   
   フレンチドレッシングをかけて出来上がり。