かぼちゃとほうれん草のごまマヨ和え レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
濃厚なゴママヨと、ほっくり甘いかぼちゃの組み合わせがとてもいいです。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

かぼちゃ
250g
ほうれん草
100g
☆すりごま
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆さとう
小さじ1/2~1(お好み)

作り方

  1. 1
    種をとったかぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでチンする(5~6分)

    ほうれん草は熱湯で1分茹で、水にとって絞り、食べやすい長さに切る
  2. 2
    かぼちゃの粗熱がとれたら、ほうれん草と☆の調味料で和える

    出来上がり

おいしくなるコツ

かぼちゃの皮が気になる方は、チンしてから削ぎとってください。

きっかけ

ほうれん草がたくさんあるので、その消費に。

公開日:2014/03/31

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/20 20:19
簡単にできて美味しかったです。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
einaさん、こんばんは♪お気に召していただけてよかったです❣こちらこそ、いつも素敵なレポートありがとうございます(^人^)感謝♪
2016/05/18 16:06
きのこも足しました。マヨしょうゆ味でとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
颯湖さん、こんばん♪きのこ、ヘルシーにボリュームアップ出来ていいですネ♡美味しそうに作っていただいて嬉しいです(^^♪こちらこそ素敵レポありがとうございました♪

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