油揚げと卵の巾着煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは熱湯をかけ油抜きし、

2. 2

   容器に割り入れた卵を、油揚げに入れます。
   楊枝で口をとめます。

3. 3

   鍋に●調味料●を入れ煮立たせたら、２を入れ蓋をして味が染みるまで煮込みます。（約１５分位）