お餅は熱いのでやけどに注意しましょう。柔らかいうちに成形するのがポイント☆ 出来上がったらクリアシートやラップで個包装しておくと、食べやすく固くなりにくいです。 だんご粉より固くなりやすので、お土産よりはおもてなし用のほうがいいかな^^
いちごがあったので、お餅を使ってイチゴ大福を作りました。
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