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豚タンとにんにくの芽の中華炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
焼肉のタレで、簡単味付けです。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

豚タン（スライス）
１００ｇ
にんにくの芽
１００ｇ
長ネギ
１本
☆焼肉のタレ
大さじ１
☆おろしにんにく
少々
☆塩・黒こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    にんにくの芽は４～５センチに切り、熱湯で１分茹でる

    長ネギは５ミリ幅の斜め切りにする
  2. 2
    フライパンに油をひき、豚タンを並べ、両面こんがりと焼く
  3. 3
    長ねぎを加えて炒め、しんなりしてきたら、にんにくの芽を加える

    ☆の調味料を入れて絡めるように炒め、皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚タンを買ったので。

公開日：2014/02/06
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/02 17:03
牛タンにはない弾力とか 豚タン独特の味わい？もイケルよね〜☆ リーズナブルで簡単美味 増税貧乏ㆀ我が家の食卓の強い味方です (ﾟ´Д｀)ﾉﾟ｡ありが㌧
TOM106
TOM106さん、こんばんは＾＾豚タン、安くて美味して大好きです♡塩焼きはつまみに最高～☆こちらこそ、いつも素敵なレポ、本当にありがとうございます(^_-)

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