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かぼちゃと竹輪のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
隠し味にウスターソースを使ってみました
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

かぼちゃ
正味２００ｇ
ちくわ
1本
きゅうり
1/2本
☆マヨネーズ
大さじ２
☆ウスターソース
小さじ1/3
☆塩・こしょう
少々
プチトマト
適量
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、５００Wのレンジで4分、柔らかくなるまでチンする

    熱いうちにマッシュにする

    ＊皮が硬かったので取り除いてます
  2. 2
    きゅうりは輪切りにし、塩少々（分量外）を振り、しんなりしたら塩をさっと洗い、水気をぎゅっと絞る

    竹輪は薄い輪切りにする
  3. 3
    完全に冷ましたかぼちゃときゅうり、竹輪を☆で和える

    皿に盛り、彩りのトマトを添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃの消費に。

公開日：2013/10/19
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃちくわ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2024/05/10 20:12
参考に作りました！美味しかったです♪
はる35
はる３５さん、おはようございます♪レシピがお役に立てて嬉しいです♪お試しくださり素敵なレポートありがとうございました(^^)
2023/09/09 14:29
隠し味のソースが効いてますね！意外な組み合わせでしたが、とても美味しかったです♡
popotanM
popotanMさん、こんにちは♪お気に召して頂けて嬉しいです(^-^)いつも素敵に作ってくださってありがとうございます♪美味しそうなレポート感謝です♡
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