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大根と小松菜えのきの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
えのきから、いい出汁と香りが出ますね。

材料（４～５人分）

大根
１５０ｇ
小松菜
４０ｇ
えのき
４０ｇ
水
８００ｃｃ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ３
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作り方

  1. 1
    大根は細切りにする

    エノキは細かくほぐし、食べやすい長さに切る

    小松菜は3センチに切る
  2. 2
    鍋に水、大根、えのきを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    だしの素、小松菜を入れ、さっと煮る
  4. 4
    味噌を溶き入れ、椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきの余りを使って。

公開日：2013/10/11
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁大根小松菜

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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