【お手伝いレシピ】キャベツと胡瓜みょうがの浅漬け レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
だしの素を入れると、味がまろやかになっておいしいです。

材料（３人分）

キャベツ
１50g
きゅうり
1本
みょうが
2個
塩
小さじ2/3
だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る

    きゅうりは厚さ７～８ミリの輪切りにする

    みょうがは千切りにする
  2. 2
    ❤お手伝いポイント

    ボウルに、キャベツときゅうりを入れ、塩とだしの素を入れて揉み、ミョウガを加えて、ざっくり混ぜる
  3. 3
    ❤お手伝いポイント

    ビニール袋に移し、中の空気を抜くように口を縛り、冷蔵庫で3時間ほど漬ける

    皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので。みょうがは自家製。

公開日：2013/10/06
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カテゴリ
キャベツきゅうり

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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