鶏手羽と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽先は関節のところで半分に切る

2. 2

   白菜は食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に水と手羽先を入れ、アクを取りながら、出汁が出るまで煮る
   
   身のついてない細い方を取り除く

4. 4

   白菜を入れ、柔らかくなるまで煮る

5. 5

   だしの素、味噌を溶き入れ椀に盛る
   
   わさびを乗せて出来上がり