白菜と油揚げミョウガの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1cm幅に切る
   
   油揚げは縦半分に切り、1cm幅の短冊に切る
   
   みょうがは薄い輪切りにする

2. 2

   鍋に白菜、油揚げを入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る

3. 3

   だしの素、味噌を溶き入れる
   
   椀に盛り、みょうがを乗せて完成。