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新玉ねぎと春菊のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
春菊は家で採れたもの。新芽の柔らかい部分を使いました。生の方が癖が少なく食べやすいです

材料（２人分）

新玉ねぎ
５０ｇ
春菊
３０ｇ
みょうが
1個
カニカマ
3本
めんつゆ
適量
炒りゴマ
適量
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄切りにし水にさらして辛味を抜く

    ミョウガは薄切りにする

    春菊は葉先を摘む
  2. 2
    水気を切った玉ねぎ、春菊、みょうが、細く割いたカニカマをザックリ混ぜ合わせる
  3. 3
    皿に盛り、ごまを振りかけ、食べる直前にめんつゆをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家庭菜園の春菊の芽を間引きしたので。

公開日：2013/05/16
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カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ春菊

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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