長いもと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは６～７ミリの輪切りにする
   
   ピーマンは種をとり、一口大に切る

2. 2

   鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、下味の調味料と片栗粉を揉み込む。

3. 3

   フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
   
   中まで火を通してください。

4. 4

   長いもを加え、少し炒めたら、ピーマンを入れ、さらに炒める。
   
   ★の調味料で味付けして出来上がり。