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からし菜の炒めもの レシピ・作り方

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かなぽん13
お弁当にも最適

材料（２人分）

からし菜
２束
厚揚げ（一口大に切っておく）
１枚
塩・こしょう
少々
ごま油
大１
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作り方

  1. 1
    からし菜は一旦やわらかくなるまでゆで、ひと口大の大きさに切り、水気を切っておく。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、まず厚揚げの両面にこげめが少しつく程度に炒める。
  3. 3
    そこへからし菜を加え、塩・こしょうで味付けをし炒める。（約４分程度）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

からし菜のシンプルな料理を作りたくて

公開日：2013/03/08
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カテゴリ
その他の野菜

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かなぽん13 働きながら主婦してます。時短とおいしいを両立させるべく、今日も頑張ります☆

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