ワンコ用　肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に、
   もやしはザクザクと刻む。
   
   牛肉は脂をとり、小さめに刻み、熱湯でさっと茹で、ザルにあげて洗う（アクがすごいので）

2. 2

   鍋に水、牛肉、もやしを入れて火にかけ、もやしが煮えたら、豆腐を加える。

3. 3

   水で溶いた葛粉を入れてとろみをつけ、おろし生姜を加えてひと煮立ちさせる。

4. 4

   器に盛り、刻んだ水菜とすりごまを乗せて出来上がり。