ナッツケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 薄力粉 100g
- アーモンドパウダー 50g
- ベーキングパウダー 大１
- 黒糖 90g
- バター 100g
- 卵 1個
- ナッツ（くるみ、カシューナッツ等） 50g
作り方
- 1 室温に戻したバターをマヨネーズ状になるまで混ぜる
- 2 ①に黒糖、卵を加えて、さらに混ぜる
- 3 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを振るいにかける
- 4 ②に③を1/3ずつ混ぜ、さっくりと混ぜる
- 5 ④に細かく刻んだナッツをくわえ、軽く混ぜる
- 6 170度に予熱したオーブンで45分焼く
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