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鶏肉入り野菜炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
いつもは豚肉を使いますが、鶏でも美味しかったです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

鶏もも肉
1枚
キャベツ
200g
もやし
1/2袋
にんじん
30g
ピーマン
30g
★ダシダ(韓国産)
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★ガーリックパウダー
適量(お好み)
★塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
<鶏肉の下味>
しょうゆ
小さじ1
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマンは一口大に切る。

    人参は短冊切りにする。

    鶏肉は一口大に切り、下味をつける(長く漬けなくてよい)
  2. 2
    もやしは洗い、水気を切る
  3. 3
    炒め鍋に油をひき、鶏肉を8分通り炒める。
  4. 4
    人参を加えて炒める。
  5. 5
    キャベツ、ピーマンを加えて、さらに炒め、キャベツが少ししんなりしたら、もやしを加える。
  6. 6
    ★の調味料で味付けして出来上がり。
  7. 7
    ダシダ
  8. 8
    原産国韓国

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2013/01/22

関連情報

カテゴリ
キャベツ鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/22 19:22
鶏肉と野菜たっぷりの組み合わせ美味しいですよね♥️大好きです♥️ 味付けもしっかりしているので、御飯が進みますね♪o(*⌒―⌒*)o 夕飯に作らせて頂きました♪
chiharu-mama
chiharu-mamaさん、おはようございます♪色鮮やかで美味しそうですね♡お気に召して頂けてよかったです♪素敵に作って頂きありがとうございました♪レポ感謝♡
2022/06/30 09:03
もやし無しですが(>人<;) ご飯が進む味付けで、とっても美味しかったです*\(^o^)/*
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです♪素敵なレポありがとうございました(*u᎑u)感謝♡

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