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【お手伝いレシピ】玉ねぎスープ レシピ・作り方
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aa11aaii
ヘルシー
材料(5人分)
玉ねぎ
半分
キャベツ
2枚
セロリ
2本
顆粒コンソメ
小1
水
500cc
塩コショウ
少々
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作り方
1
【お手伝いポイント】玉ねぎ、キャベツ、セロリをみじん切りにする
2
玉ねぎを透明色になるまでフライパンでいためる
3
2にキャベツ、セロリを加えて、火が通るまでいためる
4
3に水を加え、煮込む
5
沸騰したら、顆粒コンソメを加え、15分ほど煮込む
6
最後に塩コショウで味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシー料理
公開日:2013/01/03
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