豆腐しいたけ、かいわれ大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは薄切りにする
   
   豆腐はさいの目に切る
   
   かいわれは根を落とし、半分に切る

2. 2

   鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、煮立ってきたら、豆腐、椎茸を加え、ひと煮立ちさせる。
   
   味噌を溶き入れ火を止め、椀に盛り、かいわれを散らして出来上がり。