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きゅうりわかめの和風サラダ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
ノンオイルではありませんが、ヘルシーサラダです。
材料(2~3人分)
きゅうり
1本
塩蔵わかめ
40g
プチトマト
3個
かいわれ大根
20g
★フレンチドレッシング
大さじ1.5
★めんつゆ
小さじ1
★大葉
1枚
作り方
1
塩蔵わかめは、水に浸して塩抜きし、水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
2
きゅうりは、皮を縞目にむき、7ミリぐらいの斜め輪切りにする。
3
1と2、半分に切ったトマト、食べやすい長さに切ったかいわれ大根を、ザックリ混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
4
大葉1枚分をみじん切りにし、★と合わせてドレッシングを作る。
食べる直前に3にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜類が高いので、わかめを足して、カサ増ししてみました。
公開日:2012/12/27
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きゅうり
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mint✩(返レポお休み中)
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