じゃがいもとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、小さめの一口大に切り、水にさらし水気を切る。

2. 2

   キャベツは一口大のざく切りにする。

3. 3

   鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、じゃがいも、キャベツを加え、じゃがいもに竹串がすっと通るまで煮る。

4. 4

   味噌を溶き入れ、火をとめる。
   椀に盛り、小口に切ったネギを乗せてできあがり。