ネバネバ美味しい♪オクラとろろ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは茹でて輪切りにする。
   
   山芋は皮をむいてすりおろす。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かして、そばを表示の通りに茹でる。
   
   茹で上がったら、水にさらして粗熱を取り、ザルにあげて水けを切る。

3. 3

   器に、そばを盛り付けて、とろろ、オクラをのせ
   ☆を混ぜた物をかける。
   
   お好みでわさびや刻み海苔を添えて出来上がり。