スイーツ風?カボチャサラダ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
カボチャを使って、ちょっとスイーツ風?のサラダ?を作りました。
美味しく食べてキレイになれる、おやつサラダです。
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

カボチャ
1/8コ
牛乳
大2~3
生クリーム
大1~2
砂糖
小1(お好みで)
木の実(クコの実、カボチャの種など)
あれば適量。

作り方

  1. 1
    カボチャは串が通るまで下茹でして皮をむき、熱いうちにスプーンなどでつぶす。
    ※皮を取った方がなめらかで食べやすいです。
  2. 2
    粗熱が取れたら、砂糖を入れて混ぜる。

    牛乳、生クリームを大1位から入れて、固さをみて調節しながら入れ混ぜる。
  3. 3
    器に盛り付けて、あれば木の実をトッピングして出来上がり。

おいしくなるコツ

カボチャの水分によって、牛乳と生クリームの量を調節してください。 ※最初は牛乳、生クリーム、各大1位から入れて、様子をみて調節します。 甘いスイーツ風サラダなので、女の人向きかな?

きっかけ

カボチャを使って、ちょっとスイーツ風?のサラダを作りました。

公開日:2012/07/26

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
スイーツ風 美肌 美容にいい 健康にいい
料理名
カボチャのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/02 10:39
レーズン、くるみ、アーモンドを入れてみました。スイーツみたいでおいしかったです。
☆☆きょんきち☆☆
ア-モンドやクルミ、香ばしくて美味しそうですね!いいかもー!美容にもいいので、とっても気になってる食材なんですo(^-^)oこちらこそ、嬉しいレポありがとー!

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