簡単！チンジャオロース レシピ・作り方

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auauau19
簡単で、油を使わずヘルシーに作ります！

材料（2人分）

豚肉
200g
小麦粉
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆日本酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
★水
150ｃｃ
★片栗粉
大さじ1
ピーマン
2個
タケノコ(水煮)
200g

作り方

  1. 1
    豚肉、ピーマン、タケノコをそれぞれせん切りにする。
    豚肉には、軽く小麦粉をまぶしておく。
  2. 2
    肉をフライパンで炒め、軽く焼き色がついたら、ピーマンとタケノコを入れ炒める。
  3. 3
    ☆の調味料を加えて炒め、火を弱火にし、★の水溶き片栗粉を入れ、さっと混ぜ合わせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きなので

公開日：2012/07/27
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
中華 豚肉 ピーマン タケノコ
料理名
チンジャオロース

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auauau19 出来るだけ、面倒なことはやらず(^^;;、 洗い物を少なくするために、お鍋やフライパン１つで調理！したメニューたちです。

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