簡単！黄ピーマンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたと種をとって縦に3～4つに切る。熱湯でゆで、ざるに上げて水けをきり、薄皮をむく。

2. 2

   フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ピーマンの両面を焼く。

3. 3

   ドレッシングの材料（オリーブ油、レモン汁、塩、粗びきこしょう）を混ぜ合わせ、ピーマンにかける。