生クリームで！外サク☆中フワ♡なホットケーキ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ×２袋
- 玉子 Ｍ～Ｌ２コ
- 牛乳 １５０ｇ
- 生クリーム(脂肪分４５％) １００ｃｃ
- 油 １枚あたり小１
- バター、ハチミツなど お好みで。
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックス、玉子を入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
2
牛乳、生クリームを入れてさらに混ぜる。
(粉、ダマがなくなるように、よーく混ぜます。)
-
3
フライパンに油を少し多めにひき、キッチンペーパーで、まんべんなく伸ばす。
生地を流し込む。
フツフツとしてきたら裏返して焼く。
-
4
両面色付いたら、串をさしてみる。生地がついてこなければＯＫ。
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5
お皿に盛り付けて、温かいうちにバターをのせて、ハチミツをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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