チーズマフィン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 チーズは1センチ角くらいに切っておきます。
-
2
ボールにマヨネーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
さらに卵を入れてよく混ぜ、次にヨーグルトも加えて混ぜます。 - 3 2のボールに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、飾り用のチーズを残してチーズを入れ、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜます。
- 4 型に紙ケースを敷いて生地を入れ、その上に飾りのチーズをのせます。
- 5 180度に温めておいたオーブンで25~30分くらい焼けば、出来上がりです。
きっかけ
朝食代わりに作りました。
おいしくなるコツ
生地の中に入れたチーズは焼くと溶け、上にのせたチーズは形が残ります。 お好みに応じて、生地の中に入れる分量と上にのせる分量を調節して下さい。
- レシピID:1330002912
- 公開日:2011/11/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- チーズマフィン
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