新鮮な枝豆は、塩無しで、枝豆自体の甘味を味わいたい! そんな時に焼きがお勧めです。(塩をもみ込んでから焼いてもOK) とってもエコなレシピです。
BBQで焼いたのが始まりでした。
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大量の水を加熱する必要なし、まめの水分のみ、加熱時間も半分以下!