レタスとある野菜で卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜を適当な大きさにざく切りし、フライパンにごま油をひく。
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- 2
- 先にたまねぎ、きゃべつを炒め、しんなりしてきたら、お酒・しょう油・オイスターソースを入れ、たまごを回し入れる。
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- 3
- すぐにレタスを入れ、さっと炒めて出来上がり★
おいしくなるコツ
野菜は先に炒めて下さい。レタスは最後に入れて、しゃきしゃき感を残したほうが美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫を綺麗にしたかったので。
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