柔らか焼肉レシピ・作り方

Name: 柔らか焼肉
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: 焼肉用牛肉 ２００ｇ; にんにくチップ 少々; 焼肉のタレ 大５; おろし玉ねぎ 半分

アプリをダウンロードする

約1時間
300円前後

ばれりーなまま

玉ねぎ効果でお肉が柔らかくなります＾＾

材料（２人分）

焼肉用牛肉: ２００ｇ

にんにくチップ: 少々

焼肉のタレ: 大５

おろし玉ねぎ: 半分

作り方

1

すりおろした玉ねぎと焼肉のタレを合わせます
2

１に牛肉を漬け込みます
時間があれば１時間以上つけて下さい。
3

フライパンで両面さっと焼いて
にんにくチップを添えて召し上がってください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎの成分がお肉を柔らかくしてくれます。安いお肉もだいたいこれで柔らかくなりますよ。

きっかけ

美味しい焼肉が食べたくて

公開日：2011/05/08

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ばれりーなままみなさん　つくレポありがとうございます★　承認は早いですｖ(^^)ｖ我が家の子供たちはまだ小さいので、基本的に手抜き料理… いや簡単料理が多いです(^^;) お菓子作りは娘がやりたがるのでよく作っています♪ 子供と作れる簡単レシピが多いので参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)/★ ちなみに我が家のＨＢはパナソニックのBM-104です♪ 夏場は水は冷水で量も気持ち少な目にして下さいね！