新じゃがでほくほくポテトサラダ レシピ・作り方

新じゃがでほくほくポテトサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
ちーすいマロ
ちーすいマロ
新じゃがを使って、ポテトサラダにしたら、ホクホクで美味しい♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむかずによく洗って、角切りにする。
    人参、ハムは細切りにしておく。
    卵はゆで卵にしておく。
    玉ねぎがみじん切りにして水分を布で搾り取っておく。
  2. 2 ジャガイモは形がくずれないように、茹でる。人参も一緒に茹でて大丈夫です。
  3. 3 茹で上がったジャガイモと人参にハム、潰したゆで卵を加え、軽く塩を振って、混ぜます。
    最後にマヨネーズであえて、お好みで胡椒をかければ完成。

きっかけ

新じゃがでポテトサラダを作りました。とても美味しかったです。

おいしくなるコツ

じゃがいもは皮をむかずに、そのままで美味しいです。マッシュしなくて、そのままさくさくしたジャガイモの食感を楽しんでください。

  • レシピID:1330001672
  • 公開日:2011/05/05
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ 新じゃが マヨネーズ 簡単
料理名
ポテトサラダ
ちーすいマロ
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