八宝菜ならぬ五宝菜★市販品を使って簡単に！レシピ・作り方

Name: 八宝菜ならぬ五宝菜★市販品を使って簡単に！
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 肉団子（市販品） 12個; にんじん 1/2本; しめじ 1パック; チンゲンサイ 1株; もやし 1袋; ごま油 適量; 八宝菜用たれ（cookdoなど） 1袋

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約10分
300円前後

*maista*

市販の肉団子、便利ですよね★でもそのまま食べるだけじゃ飽きちゃう！今回は八宝菜の具としてＩＮ♪
具は5種類だし、タレも市販品^^;超お手軽料理の完成！

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

肉団子（市販品）: 12個

にんじん: 1/2本

しめじ: 1パック

チンゲンサイ: 1株

もやし: 1袋

ごま油: 適量

八宝菜用たれ（cookdoなど）: 1袋

作り方

1

冷凍食品の肉団子です。
（前日はそのまま食べたので、今日はアレンジしたい！）
2

鍋にごま油を熱し、にんじん・しめじ・チンゲンサイの茎の順に炒める。
3

さらに肉団子を加える。
4

３の火が通ったら、もやし・チンゲンサイの葉も加える。
5

もやしのカサが減ってきたら、八宝菜用のタレを加えて混ぜ、ざっと火が通れば完成★

水分量が多ければ、水溶き片栗粉などで調整を！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材、特に火の通りが早いチンゲンサイの葉やもやしは短時間で炒めること！！強火でちゃちゃっと完成させちゃいましょう！

きっかけ

前日の肉団子が余っていたので、アレンジしたかったから★

公開日：2011/05/04

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このレシピを作ったユーザ

*maista* 節約生活を心がけている新米主婦です☆ スーパーではその日に安いものばかり買い、献立はその日ある食材から考える日々^^; 昔から料理は好きなのですが、今はこどもが小さいので、時短＆簡単！なものばかり作ってます(^▽^*) 安くて、簡単で、おいしい料理をもっともっと作れるようにがんばります♪ ☆2011.12.27の今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで紹介していただきました☆