お弁当に。簡単カップ目玉焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、アルミカップを置く。
   その中に、たまごを割り入れる。

2. 2

   フライパンを火にかけ、水を脇から静かに注ぐ。
   少し沸騰してきたら、蓋をして弱火で蒸らしながら焼く。

3. 3

   弱火で３～５分位、蒸し焼きにする。(途中で水がなくなったら、少し足しながら焼く。空焚き注意。)
   たまごに火が通ったら、フライがえしなどで、目玉焼きホイルを持ち上げて、お湯を捨てる。

4. 4

   空になったフライパンに、カップを戻して３０秒～１分位加熱して、余計な水分を飛ばして出来上がり。
   お好みで、塩コショウ、お醤油をかけて。